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引田漁業協同組合が全力でお届けしています。
またしても
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さてさて、今回も当選品。

令和5年度ひけた鰤オーナー特典、

「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」

その当選者にお送りするお魚なのですが、

市場で大きめのスズキを見つけましたので、

今回はこれを軸に考えるとして、

あとはコチあたりになるのかな。

スズキを入れて、コチを2尾ならべると、

なかなかにいい感じ。

というわけで、今回お送りする当選品はコチラ。

ぜひ、いろんな食べ方で味わってみてくださいね。

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お昼の市で
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ひけた鰤オーナー特典、

「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」

その当選者にお送りするお魚を選ぶために、

今回はお昼の市場へ。

並べられたお魚を順に見て回って、

よさそうなのを決めていく。

やっぱり、彩りを考えると、

タイが入っていると華やかな感じになりますよね。

で、あとはこっちの美味しそうなクロダイ。

今回はこのあたりですね。

ということで、当選品の中身が決定。

マダイ1尾にクロダイが2尾。

味比べなんかをしていただくと、

お楽しみいただけるんじゃないかなぁ、

なんて思っているわけでございます。

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予想外
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さてさて、令和5年度ひけた鰤オーナー特典、

「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」

その当選者にお送りする魚を選びに、

朝の市場へと出てみますと、

魚がすっごく少ないんですよね。

今日こそは4名もしくは5名同時発送をと、

意気込んでいたのですが、

これだと用意できるのはせいぜい1名分ぐらいですかね。

コレはアレだし、ソレもどうかな。

数少ない箱の中から、

悩みに悩んで選ばせていただいたのは、

こちらのカニさんたち。

さらに中サイズのコチを1尾追加しまして、

今回の当選品といたしましょう。

コチは煮付け、カラアゲ。

カニは塩ゆでなんかがオススメですよ。

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大きめの
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さてさて、ひけた鰤オーナー特典、

「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」

その当選者にお送りするお魚をですね、

朝の市場で探してみたのですが見つからず、

お昼の市場で再度挑戦。

できれば4名分同時発送とかを目論んでいたのですが、

市場を見渡してもですね、

よさそうなのがそれほどは揃わない感じなんですよね。

しかたがないので、今回は1名分だけに決めて、

ちょうど活き締めにしたばかりのコチがありましたので、

そのなかから良サイズのものを1尾選んでみました。

コチは骨の位置が変則的なのがちょっとアレですが、

煮付けやカラアゲにすると美味しいんですよね。

あとは、コレかな?

こちらも良サイズのスズキ。

魚の数は少なめですが、

サイズはどちらもけっこう大きめ。

ぜひ、いろんな食べ方で味わってみてくださいね。

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当選品はこれにする
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というわけでですね、

ひけた鰤オーナー特典、

「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」

その当選者にお送りするお魚を、

どれにしようかと、

朝の市場で考えていたのですが、

「イトヒキアジ」の入ったこちらの一箱。

他にはハマチ(ツバスサイズ)1尾に、

マダイが3尾、

そしてキスが4尾にヘダイが1尾。

これだけじゃものたりないのでもう一つ。

小サイズのウマヅラハギが9尾入ったこちらの箱。

計二箱分をですね、

今回お送りする当選品にしたいと思います。

箱の中にうまく並べて、

イトヒキアジを中央に配置して、

上から氷をドサドサ入れて、

当選品の完成でございます。

ぜひ、いろんな食べ方で味わってみてくださいね。

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