もう一目で分かりますよね。
凶暴なヤツってのが。
もう目で分かる、目で。
というわけで、引田漁協魚市場より「ハモ」
ご覧のようにですね、
ギザギザの鋭いキバを持っておりまして、
さらにはヘビのように細長い体をもつお魚でございます。
攻撃的な性格をしておりまして、
もう見境なしに噛みついたりしますので、
取り扱いには細心の注意が必要。
引田漁協でもその被害者は数知れず。
販売部Kさんなんかは時期になると、
週に何回も噛まれたりしているし、
その昔、A料理長が腹部に噛みつかれたのも有名な話。
そーっと背後から腕を伸ばして首根っこをつかまえようとしても、
瞬時に反応し、空中で迎え撃ってくるからもう手に負えない。
素人は手出し無用の危険なハモ。
ただですね、こう見えて、
骨切りなど多少の手間はかかりますが、
食べれば非常に美味しいお魚なんですよね。
機会がございましたら、ぜひ気を付けて食べてみてくださいね。
農林水産業 ブログランキングへ
スポンサーサイト
| ホーム |