とにかく今日で今年も終わり。
いろいろと忙しかったけれど、
最終日は毎年ちょっぴりゆるい一日となるんですよね。
オーナーの皆様への「ひけた鰤」の発送は、
昨日までであらかた終えたし、
本日は数件の荷物の手配と、
昨日発送分のお届け状況の確認が主な仕事。
いやぁ、なんだかんだで今年もなんとか乗り切った気分。
ホントは他にもいろいろ仕事を残してはいるのですが、
今日まででちょっと燃え尽きたようなところもありますので、
あとはすべて年明けに回すことにして、
お正月くらいはゆっくり過ごしたいと思います。
「えーと、１月１日は順番でお前が当番な」（販売部Kさん談）
えっ、えっ、そうなんですか。
「ほんで２日は・・・」
２日は、毎年、御船の出席者がみんなで当番してますよね。
「ほんだら、２日もとりあえずお前にしとこか」
えっ、えっ、あれ、えっ。
「２日は海苔のタンクに給油があるぞ」（購買部Mさん談）
えっ、えっ、えっ、えっ。
そんなこんなで、燃え尽きることすら許されず・・・。
と、と、と、とにかく、
明日、１月１日、
明後日、２日ともに全力で取り組んでまいりたいと思います。
それでは皆様、よいお年を。
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年末はいつも忙しい。
オーナーの皆様へお送りする「ひけた鰤」の数もですね、
毎年、１２月２９日、３０日の発送が最も多いんですよね。
そういうわけで、
販売部Kさんから頼まれている、
「ひけた鰤」の箱出荷の手伝いも、
この２日はお断りしまして、
自分の仕事を最優先。
朝からフィレ加工分を運んで並べて発送準備。
それが終わると、
今度は港へと移動しまして沖から戻ってきた船のところへ。
ラウンド（まるごとそのまま）でご注文いただいた「ひけた鰤」を、
必要な数だけ受け取りまして、
１尾ずつ計量し、氷を入れて箱に詰める。
それからはもうあわただしく流れる時間に身をまかせ、
とにかく動き続けるのみ。
そんなこんなで年末はいつもこんな感じ。
とにかく今年もあとわずか。
なんとか乗り切ってまいりたいと思います。
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海苔の出荷の途中ですが、
沖から船が帰ってくるのを確認したところで、
ワタクシは海苔集荷中のトラックを途中下車。
港の先まで徒歩で移動しまして、
今度は「ひけた鰤」の出荷作業に加わります。
沖で活き締めし、
船の活け間で血抜き冷却された「ひけた鰤」をですね、
クレ―ンで出荷台の上に移しまして、
ここから１尾ずつ箱に入れてまいります。
計量、印字、氷入れは機械が自動的にやってくれますので、
ワタクシが担当するのは、
今回も、氷詰めされて出てくる鰤の入ったスチロール箱を、
漁師さんと協力してキチンと組み上げていく作業。
それはこっちでそいつはあっち。
重量ごとに割り振りながら、
テキパキ働いてまいります。
こうしてパレットに積み上げられた「ひけた鰤」は、
最終的にトラックに積み込まれ、
各地へと出荷されていくわけなんですね。
引田漁協自慢の「ひけた鰤」
味に自信あり。
もし、お店などでみかけることがありましたら、
ぜひ、購入してみてくださいね。
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こちらのダンボール箱に入っているのは「乾海苔」
この時期、海苔の出荷も始まりまして、
引田漁協は大忙し。
朝の市場が終わるとすぐに、
みんなで手分けして各生産者の工場へトラックで回り、
乾海苔が詰まったダンボール箱を回収してまいります。
ローラーを使ってコロコロゴロゴロ。
えいさほいさと箱を荷台に。
次はあっち、今度はあっち。
B料理長の指示のもとテキパキと働きながら、
海苔を回収しつつですね、
途中、港に船が帰ってくるのをみつけたところで、
ワタクシはトラックから降ろされお役御免。
今度は「ひけた鰤」の出荷作業に参加すべく、
出荷ラインのところまで、てくてく歩いていくわけでございます。
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それではワタクシも天然ブリのお刺身を。
お箸でつまんで一切れパクリ。
もごもごもご。
もっちもちのコッリコリ。
最高鮮度の最強歯応え。
もごもごもごもご。
すっごい弾力。
なるほど、美味しい。
魚自体の旨味とか、脂ののり具合とか、
そんなものなど関係なしに、
この歯応えと醤油の味だけで、
とんでもなく美味しく感じる。
うんうんうんうん。
普通に美味しいですねコレ。
「コリコリやなぁ」
「すっごい歯応え」
鮮度からくる身の弾力に、
舌鼓を打つ我ら一同でございます。
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というわけで鮮度抜群の天然ブリ。
A料理長に味の判定をお願いしたいと思います。
小皿にもりもりもりもりもり。
かなりの量を取り込みまして、
そのままご自分の席へとお戻りになられる。
そしてひと切れつまんで、
はむっ。
もごもごもごもご。
どうですか？
天然ブリの味わいは？
「うん、いける」
「養殖と比べたら旨味が足りんけど」
ま、価格のことを考えても、
養殖モノと比べちゃいけませんよね。
あくまで、天然モノとして美味しいかどうか。
「うんうん、コリコリして美味しい」
箸のすすみ具合、
さらには、あとでこっそりおかわりをしたところを見ると、
今回の天然ブリのお刺身、
Ａ料理長はかなりお気に召した様子でございます。
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お昼の市場で買ってもらった天然のブリ。
みんなの要望に応え、
すべて刺身にいたしました。
血のまわりが少なく、
身が全体に赤っぽくなってはいないのですが、
それでも血合いの色なんかは、
養殖モノと比べるとかなり濃く、
どうしても「天然だなぁ」という見た目になっちゃうんですよね。
でもね、刺身に切り分けているときに感じたのですが、
身の締まりは絶対に最高レベル。
市場に持ち込まれたときにはまだ生きてましたから、
そこからの時間を考えると鮮度は抜群ですもんね。
というわけで、まずはひと切れ、
引田漁協が誇る味見王「Ａ料理長」に、
味の判定をお願いしたいと思います。
「よし、ほんだら背のほうもらおか」
「背のほうな」
「もうちょっともらおか」
・・・・・・。
「あと一切れいっとこか」
・・・・・・。
「もうちょっとだけもらおうか」
味見というか、本気でガッツリいっちゃう感じですかね。
「もう一切れだけもろとこか」（A料理長談）
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お昼のセリが終わってすぐ。
包丁とお皿を事務所から持ち出してきたのには理由がありまして、
なんていうのかな、買ってくれたんですよね。
販売部Kさんが「天然のブリ」を。
お昼の市場に１尾だけ並んでいた天然ブリ。
せっかくだからみんなで食べてみるか、
ということになりまして販売部Ｋさんが購入し、
それをワタクシがさばくことになったわけ。
養殖と違い、天然のブリの場合は、
漁法の関係で血抜きがうまくできていない場合があったり、
寄生虫が入っている可能性もあったりしますので、
価格の方は養殖に比べるとかなり安め。
昼食に間に合うようにとのことですので、
多少荒っぽくズバズバ切ってまいります。
まずは２枚におろして身を確認。
「寄生虫はおらんみたいやな」（販売部Kさん談）
たしかに「イトミミズ」みたいなヤツは見えませんね。
そして身の色も、
血が回ってしまうと真っ赤になってしまうのですが、
どちらかというと白っぽい感じですので、
いい状態なんじゃないですかコレ。
というわけで期待が持てる天然ブリ。
これから刺身にしてまいりたいと思います。
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フォークリフトでグィーン。
出荷場所から市場の中へと運び込まれる「ひけた鰤」
ここからは販売部Kさんが、
全国各地の市場から受けた注文通りに、
それぞれの重量を確認しながら、
振り分けていく作業が始まります。
「５キロ台を５本こっちに」
「そっちは４キロを何本」
「７キロはそっち」
「これはトラックに積んどいて」
指示に従いテキパキ作業。
場合によってはこのまま、
２回目のセリの荷受けが始まったりして、
この時期はホントにあわただしいんですよね。
そうそう、
「ひけた鰤オーナー」の皆様への発送もすでに始まっておりまして、
ご希望の日に順次お届けしております。
まだ、お届け日等をご連絡いただけていないオーナー様におかれましては、
お決まりになりましたらで結構ですので、
引田漁協までご連絡くださいますようお願い申し上げます。
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「ひけた鰤」の箱出荷。
すべての箱をパレットの上に積み上げて、
作業が終わるとすぐに、
次の仕事のために船へと乗り込む漁師さんたち。
出荷場所に残された販売部Kさんとワタクシは、
ここから最後の作業に取り掛かります。
販売部Kさんは出荷装置の片付けに。
ワタクシは自ら組み上げたブリ箱全体を、
まとめて巨大ラップでグルグル巻きにする作業。
こうしてラップで巻いて固定することで、
フォークリフトで運んだりトラックで輸送したりするさいの、
荷崩れを防ぐことができるんですよね。
てくてくてくてく。
フォークリフトを持ってくるため市場まで徒歩移動。
振り返るとホラ。
見えるでしょ。
向こうのほう。
漁師さんと協力して組み上げた白い発泡スチロール箱。
数にすると１７３尾分。
ビュオ―――ッ。
それにしても風が強い。
こんな天気の日には、
無理をせず一ヵ所に固まってやり過ごす、
鳥たちもそう決めているみたいですね。
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これから始まるのは「ひけた鰤」の箱詰め出荷。
その名の通り「ひけた鰤」まるごと１尾を、
発泡スチロール箱に入れて出荷するカタチのやり方。
ちなみに、先にすませたのは、
１尾ずつ箱に入れずにまとめて容器に入れて、
そのまま加工場などへ持ち込む場合のやり方ですね。
ワタクシの定位置はココ。
コロコロローラーの最後のトコロ。
入り口で箱詰めされた「ひけた鰤」が、
パーチを貼られ計量され印字され、
そして氷詰めにされてから、
最後に運ばれてくるところ。
発泡スチロール箱に印字された重量ごとに分けて、
パレットと呼ばれる台の上に組み上げていくのが、
いつの間にか割り当てられた、
「ひけた鰤」箱出荷時におけるワタクシの役目。
「４キロは別にのけといて」
「あと７キロも別にしといて」
「５キロと６キロも混ざらんように」
販売部Kさんの指示にはすべて「わかりました」で返答し、
一心不乱に働き続ける。
寒風吹きすさぶ１２月の朝でございます。
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「ひけた鰤」の出荷の前には、
毎回、販売部Kさんより連絡が入る。
「１５３ケースお願いします」
「３０ケース追加でお願いします」
「１０ケース減らして下さい」
最終の数が決まるのは朝の５時頃だったりもする。
すべて「わかりました」で返答し、
事務所で電卓、足し算、引き算。
出てきた数の分だけの「発泡スチロール箱」を、
時間までに出荷場所へと運んでおくのが、
朝一番のワタクシの仕事。
強風にあおられながらも台車に載せてゴロゴロゴロゴロ。
船が帰ってくると同時にあわただしく出荷の準備が始まる。
船を下りて、出荷用の氷をとりに市場の方へと急ぐ販売部Kさん。
漁師さんたちは船から出荷台を吊り上げて、
陸上へと設置しなおす。
足場を作りハカリを置いて出荷の準備がすべて整うと、
計量した「ひけた鰤」を海水氷を満たした容器に、
ドボンドボンと移し込む。
満タンになると別の容器と入れ変えて同じ作業を繰り返す。
フォークリフトで運ばれていく「ひけた鰤」たちを見送ったあと、
いよいよワタクシの出番がやってくるわけです。
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煮込んで味がしみ込んだキモ。
ウマヅラハギ（養殖）のキモは珍味の部類。
フォアグラに勝るとも劣らないその味を、
じっくり堪能してまいりたいと思います。
養殖モノですから大きいんですよねキモも。
お箸でつまんで口へと運ぶ。
もごもごもご。
ん～ッ。
最高。
ふわっとやさしい食感で、
脂の旨味が口いっぱいに広がります。
軽やかなのに濃厚な味わい。
鮮度がいいから、
臭みもまったく感じない。
もごもごもごもご。
珍味をもごもご。
ウマヅラハギ（養殖）のキモの煮付け。
この時期ぜひ味わっていただきたい一品でございます。
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ウマヅラハギ（養殖）を煮付けに。
刺身もメチャクチャに美味しかったんですけど、
やっぱりハギといえば煮付けですよね。
味がよくしみ込んだところで、
アツアツをいただきます。
そうそう、ハギって骨離れがすごくいいお魚なんですよね。
身のトコロをお箸でつまんでグイッとやると、
簡単にパコッととれちゃう。
ですから、お子さまでも食べやすいと思うんですよね。
もごもごもご。
養殖だから肉厚で、
その身はギュッと締まってる。
キュッ、キュッ、キュッ。
歯応えもしっかりしている。
この弾力はクセになる。
ハギの煮付けってやっぱり美味しい。
これからの時期、
鍋なんかにするのもアリかもしれませんね。
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ウマヅラハギ（養殖）の刺身。
完成でございます。
さあ、鮮度最高状態のモノを、
一切れつまんでワサビと醤油を少々。
それでは、いただきます。
はむっ。
もごもごもご。
わっ。
美味い！！
メチャクチャに美味しい。
歯応えがしっかりしてて、
クセも臭みも一切なくて、
上品な旨味だけが口の中に残る感じ。
この透明感が鮮度の証し。
身が透き通ってますもんね。
もごもごもご。
これ最高。
このお醤油に生の肝をといて使うと、
さらに美味しいという情報もありますが、
ワタクシ、肝は煮付けで楽しみたい派ですので、
今回は肝醤油なし。
いやぁ、それにしても、もごもごもご。
コレってフグの刺身より美味しいんじゃないかなぁ。
そんな気もするウマヅラ（養殖）の刺身。
オススメでございます。
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こちらは養殖モノの「ウマヅラハギ」
ただいま料理中で、
皮をビリビリとむきはがしたところなんですよね。
あとは頭部と胴体を切り離し、
内臓部分をきれいに除去し、
大切な肝の部分を傷つけぬよう取り外す。
今回は、鮮度がすごくいいので、
お刺身にしてみようと思うんですよね。
３枚におろして骨の部分を包丁で切り取って、
処理を進めてまいりますとこの通り。
立派なサイズのウマヅラではありましたが、
身だけにするとすっごく少なくなった気がいたします。
ちなみに、養殖モノのハギはですね、
いいエサをいっぱい食べておりますので、
肝もパンパンにふくらんでいて身も肉厚。
美味しさはすでに保証されているのですが、
今回はホント鮮度がスゴイからそれ以上を期待しちゃう。
活き締めして、
まだ身の硬直すら始まっていない状態ですからね。
高級料理であるフグの刺身と違わぬと言われるほどの味わいを、
実際に体験するため薄く薄く切ってまいりまして、さあ。
「ウマヅラハギ（養殖）の刺身」
完成でございまーす。
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たった今、販売部Kさんより情報が入りまして、
なんでもですね、
令和3年 12/29（水）・30（木）の2日間、
「ひけた鰤（ブリ）」の藁焼き＆量り売りイベントが、
「仏生山の森」で開催されるそうなんです。
手元の資料によりますと、
令和3年12月29日（水）・30日（木）の2日間、
株式会社平井料理システム（本社：香川県高松市塩屋町5-4、代表取締役：平井 利彦）が運営する「仏生山の森」（高松市仏生山町甲884-4）にて、引田漁協直送「ひけた鰤（ブリ）」の藁焼き＆量り売りイベントを開催します。
「仏生山の森」で開催される2日間のイベントでは、引田漁協直送の「ひけた鰤（ブリ）」の刺身や藁焼きたたきが味わえる定食に加え、「量り売り」も行います。ご家族で「鰤の藁焼き」を体験いただけるイベントも。
また、来場者特典として「仏生山大根の鶏そぼろあんかけ」の振る舞いもあり。（10:00～ 先着２００食限定）
【量り売り】 ・「ひけた鰤」の刺身 ・「ひけた鰤」藁焼きタタキ
【定 食】 ・「ひけた鰤」刺身定食 （1,000円） ・「ひけた鰤」藁焼きタタキ定食 （1,000円）
※ご飯・生わかめの味噌汁・香の物付き
・施設名 仏生山の森
・場所 〒761-8078 高松市仏生山町甲884-2
・営業時間 11：00～21：00
・定休日 年中無休
・電話 087-899-8886 （仏生山の森事務局/窯焼きバーグ五十八）
とありますので、興味のある方はぜひ行ってみてくださいね。
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引田漁協魚市場より「ホウボウ」
赤い体とキレイな色をした胸ビレが特徴で、
子どもの１００日の「お食い初め」に使ったりもする、
めでたいお魚でございます。
ちなみに、胸ビレ付近には細い足みたいなモノもあり、
実際にそれを使って海底を歩くこともできるんですよね。
こう見えて美味しいお魚で、
刺身、鍋、煮付け、フライ等、
上質な白身はいろんな料理に合うみたい。
そうそう。
以前、このホウボウの鳴き声が聞こえる聞こえない、
といった話をしたような記憶があるのですが、
グウ、グウ、グウ。
グウ、グウ、グウ。
グウ、グウ、グウ、グウ、グウ、グウ、グウ。
今回のホウボウはホントよく鳴くんですよね。
ハッキリ聞こえる。
グウ、グウ、グウ。
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風が強くて海が荒れたなどの理由で、
市場に並ぶ魚が少ないことが多いこの頃ですが、
ときおり、こんな感じでですね、
いきなり市場がにぎやかになる日もあるんですよね。
良サイズの天然マダイがずらっと並んだり、
ハギ、サバ、スズキ、コイカ、などなど、
いろんな種類の魚が多く並ぶと、
セリの声も、仲買人さんたちの笑い声も、
いつもより弾んで聞こえてきたりして、
市場が活気づいてまいります。
ワイワイガヤガヤ。
いい感じ。
しっかし、灰色とか、銀色とか、そういう色の魚が多い中で、
マダイみたいに赤っぽいお魚が混ざってまいりますと、
市場が一気に華やいでみえますねぇ。
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引田漁協魚市場より「ヒラゴ」
標準和名「マイワシ」
秋に食べたヒラゴの刺身は美味でしたが、
寒くなってきたこの時期はどうなんだろう？
というわけで、たまたま獲れた「ヒラゴ」をですね、
刺身にしてみたんですよね。
そうしますとアレなんです。
今の時期、おなかに卵をもってる感じなんです。
卵をもっているということは、
栄養をそちらにとられてしまいますので、
身の方は美味しくなくなってしまう場合が多いのですが、
もごもごもご。
どうやら、そんなに味が落ちてるというわけではないみたい。
脂ののりは少しばかり控えめになったような気はしますが、
身の方はその分しっかりしてて、
いい感じに歯応えがあるんですよね。
もごもごもごもご。
イワシならではの味わいもちゃんと感じるし、
この時期でも大丈夫ですね。
ヒラゴの刺身って美味ですよ。
もごもごもごもご。
うん、やっぱり美味しい。
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こちらは引田漁協のブランド養殖魚「ひけた鰤」のお刺身。
食べる前から美味しいのはわかってるんだけど、
それでも食べる前は毎回ワクワクするんですよね。
味のランクを「上」「中」「下」に分けたとして、
食べる前からすでに「上」であることは確定済み。
ですがその中でも、
「上の上」なのか「上の中」なのか、
そのあたりまで細かく確かめたい気持ち、期待、
そういったモノが入り混じったワクワクの感情が、
「ひけた鰤」の刺身を前にすると湧き上がってくるんですよね。
さあ、さあ、どうだい、どうなんだい？
刺身醤油とわさびをつけて刺身を一切れ。
口の中へと放り込む。
もごもごもごもご。
わっ、美味い！！
で、食べるとどうでもよくなるの。
「上の上」とか「中」とか「下」とか。
そんなこともうどうでもいい。
もごもごもごもご。
メチャクチャ美味しい。
歯応え、弾力、脂の旨味。
これですよコレ。
これぞ「ひけた鰤」って味。
ご覧くださいこの輝きを。
刺身が触れたとたんに、
脂が散ってきらめき始めるお醤油の表面を。
キラキラ光るこの輝きが、
「ひけた鰤」の旨さの証し。
ぜひ、今年も食べてみてくださいね。
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引田漁協魚市場より「ネンブツダイ」
だと思うんですよね。
自信はないけどおそらく、そう。
というのも、そもそも重要な魚種ではないし小さいし、
こちらではコレ単体で市場に並ぶことはなくって、
何かしら別の魚に紛れ込んで入っている異物といいますか、
混ざりもの的な扱いをされているお魚でして、
今回のも異物として発見され、
ポイッと床に放り投げられていたものなんですよね。
そういったお魚ですから、
誰も別に名前とかまで気にしてないんですよね。
まっ、「異物」ですもんね。
こういったお魚はなかなか紹介する機会もなく、
またお店などに出回る機会もな少なく、
目にする機会も限られてまいりますので、
この機会にということで紹介させていただくにあたり、
軽く調べてみたところ「ネンブツダイ」と判明したわけです。
違うかもしれないけど。
そしてこちらは市場の机の上で発見。
誰かがそっと置いてくれてたものなのですが、
カピカピに乾いて干物状態になっちゃってるんですよね。
「タツノオトシゴ」
こちらも珍しめのお魚でございます。
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さてさて、こちらは引田漁協の市場。
並べられている魚のなかに、
なにやら珍しいのが混ざっているとのことで、
とりあえず撮影してみたのがコチラなんですよね。
「何やこの魚？」
販売部Ｋさんも仲買人さんもワイワイガヤガヤ。
でもね、ワタクシ見たことあるんです。
知ってるんです、この魚。
えーとね、名前はなんとかアジだったと思うのですが、
そうだ、「オニ」だ！
「オニアジ」だ！！
どのあたりが「鬼」なのかは分かりませんが、
何かしら「鬼」の要素があるのは間違いない。
そういえば、前に料理した時に、
皮が鬼のように丈夫だったような記憶がございます。
ちなみに、味の方は普通に美味しいんですよね。
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セリの終わりに市場に残されていたのがコチラ。
姿形は「ウマヅラハギ」に似ておりますが、
よく見ると全身に変な模様が入っておりまして、
全然別のお魚なんですよね。
その名も「ソウシハギ」
市場での認識は「毒」を持つハギ。
いわゆる「毒ハギ」
ですから、この魚が市場に並んでいるのを見つけると、
すみやかに排除する必要がございます。
ま、「毒」があるとはいっても、
内臓部分にあるとか、
身の方は大丈夫とか、
そういった話もありまして、
身だけを食べている漁師さんもいるようですが、
とにかくコイツは「毒ハギ」危険。
見かけても決して食べたりしないように気を付けてくださいね。
しっかし、この模様。
色も毒々しくて、
目のまわりなんかグルグルですもんね。
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早出当番。
朝の市場で魚の荷受けをしていたところ、
漁師さんから「はい、宿題」と一言添えて、
おかしな魚を渡される。
ふむふむふむ。
なるほどね。
この魚の正体を調べろってことね。
でもね、この魚、見覚えがある。
鼻の先が丸くとがってて、
その下に口がこういう感じであって、
パッと見ると「サメ」っぽい顔つきのこの魚。
ホラね、背ビレも「サメ」っぽいでしょ。
でもね、名前に「サメ」はつかないの。
体の模様は「コノシロ」に近いようにも見える。
というわけで、私の記憶が確かならば、
こちらの魚は、
「ツバメコノシロ」
で、間違いないハズ。
ずいぶんと前に見かけて以来、
久しぶりの登場ではありますが、
ほんと「サメ」によく似た魚ですよね。
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というわけで、令和３年度ひけた鰤オーナー特典、
「市場のお魚が当たる」お楽しみ抽選会」
その当選者６名にお送りする当選品が用意できました。
料理しやすい「カマス」を基本として、
スズキを入れたり、
ボウゼ（イボダイ）を入れたり、
キビレ（キチヌ）を入れたり、
コイカを入れたり、
種類と量とでバランスを取りながら、
全体的に銀色っぽい仕上がりとなってはしまいましたが、
とりあえずはこんな感じで６名分。
ご用意させていただきました。
人数分の送り状を適当にペタペタと貼りましたので、
どの箱がどなたに届くかはこちらでも把握できておりませんが、
ま、どれも新鮮なお魚ですので、
ぜひ、いろんな食べ方で味わっていただきたいと思います。
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さて、今回は当選者の方々にお送りする当選品。
令和３年度ひけた鰤オーナー特典、
「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」
第６回目～第１０回目、
それとまだ連絡がとれていなかった第４回目の当選者の方、
あわせて６名分の当選品を用意しようと思っているんですよね。
市場のほうも天候次第で魚があったりなかったりいたしますので、
できればあるときにお送りさせていただきたい、
ということで、市場の様子を確認してから、
すぐに当選のお知らせをさせていただいたところ、
「そうなんですか、嬉しいです」
「初めて当たった、抽選ホントにしてたんですね嘘だと思ってた」
なんてやりとりがあったりしながらも、
皆様、即日発送をご了承いただきましたので、
こうして市場の魚を吟味しているわけなんですよね。
狙っているのは「カマス」
まるごと塩焼きできるので料理が簡単ですからね。
あとは小さいサイズながらも「ボウゼ（イボダイ）」は美味。
つけ焼きなんか最高だもんなぁ。
スズキやコイカなんかもアリだよなぁ。
なんてことを考えているところでございます。
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令和３年度ひけた鰤オーナー特典、
「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」
当選番号の上フタケタを決める1枚目の結果は「０」
そういうわけで、
ただいまオーナー№「００１」～「００９」の方々に、
チャンスが巡ってきている状況でございます。
それでは当選番号の下ヒトケタを決める２枚目。
抽選箱の中より選んでまいりたいと思います。
いきますよーッ。
せーの、コレッ！
イーーーーーーーーーチ！！
当選番号の下ヒトケタは「１」に決定！！
というわけで、１枚目の「００」に２枚目の「１」
これを並べて「００１」
「第１０回 市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」
その当選者はオーナー№「００１」のあなたに決定！！
えー、こちらは香川県高松市三谷町の方ですね。
おめでとうございます。
市場のお魚をお送りいたしますね。
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令和３年度ひけた鰤オーナー特典、
「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」
第１０回目の開催でございまーす！
ワー！ワー！ワー！ワー！
それでは当選番号の上フタケタを決める１枚目。
抽選箱より番号フダを選び出してまいりたいと思います。
カチャカチャカチャ。
いきますよ。
せーの、コレだ！！
出ました「０」
というわけで、当選番号の上フタケタは「００」に決定！
オーナー№「００１」～「００９」の方々に、
チャンスが巡ってまいりましたよ。
えーと、こちらは香川県高松市三谷町、
香川県丸亀市郡家町、香川県丸亀市郡家町、
広島県庄原市、香川県小豆郡小豆島町、
香川県高松市花園町、神戸市西区、
神戸市西区、神戸市西区の方々ですね。
さあ、どなたが当選者となるのでしょうか。
当選番号の下ヒトケタを決める運命の２枚目。
まいります！
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さてさて、第９回目の抽選会。
当選番号の上フタケタを決める１枚目の結果は「３」
というわけで、オーナー№「０３０」～「０３９」の方々に、
チャンスが巡ってきている状況なんですよね。
それでは当選番号の下ヒトケタを決める、
２枚目の抽選にまいりましょう。
番号フダがよく混ざるように、
抽選箱をガラガラ振って、
いっきまっすよーッ。
当選番号の下ヒトケタは・・・・・。
コレだッ！！！
「９」
当選番号の下ヒトケタは「９」に決定！
というわけで、１枚目の「０３」に2枚目の「９」
これを並べて「０３９」
令和３年度ひけた鰤オーナー特典、
「市場のお魚が当たるお楽しみ抽選会」
第９回目の当選者はオーナー№「０３９」のあなたに決定！！
えー、こちらは香川県善通寺市の方ですね。
おめでとうございます。
市場のお魚をお送りいたしますね。
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