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引田漁業協同組合が全力でお届けしています。
天然マダイの水色の
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引田漁協魚市場より「マダイ」

活き締めして市場に並べられた天然のマダイ。

マダイの色は美しく、

明るめの赤っぽいピンク色をしておりまして、

所々に美しいブルーが入っていたりするんですよね。

目の上の部分などもそうですが、

背中のあたりにも、

美しく輝く水色の点々がポツポツと。

ピンクとブルー。

この色彩がマダイの特徴。

光の加減によってはゴールドにも見えなくもない、

魚の王様「マダイ」

とっても美味しいお魚なので、

ぜひ、食べてみてくださいね。

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