引田漁協魚市場より「天然マダイ」
見た目も美しく、味もよいのに、
お値段の方はそんなにメチャクチャ高くない。
人気のお魚なんですよね。
刺身でいただくならば鮮度のよいものがオススメです。
あっさりした味わいで、
クセがなくって食べやすいんですよね。
他にも、湯びき、煮付け等、
いろんな食べ方がございますが、
小さめサイズならば塩焼きもオススメ。
焼きたて熱々をいただいてもいいし、
あえて冷ましてから食べるのもアリ。
ぜひ、ご家庭でもいろんな料理で食べてみてくださいね。
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