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引田漁業協同組合が全力でお届けしています。
ホタテウミヘビ
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というわけで、コチラがハモに紛れ込んでいた、

「ホタテウミヘビ」

ま、体形が似ているとはいっても、

やはり見た目が違いますので、

選別のさいに見つかってしまって、

こうして市場の床に放り出されたわけでございます。

で、ここから海へと逃がしてやるのは、

成り行き上、ワタクシの役目となりまして、

とりあえず、噛まれたりしないように気を付けながら、

ロングテカギなどを使って慎重に作業を進めてまいります。

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首のあたりをひっかけて、

バランスをとりながら発泡スチロール箱にひょいっと移し入れる。

途中、這いあがってくるところを、

うまく角度をつけていなしながら、

すばやく海のところまで運んで行って、そのまま放流。

噛まれることもなく、無事に任務を終えまして、ホッとひと息。

ちなみにですね、

ワタクシこの「ホタテウミヘビ」をまだ食べたことはないのですが、

漁師さんの話によりますと、美味しいとか不味いとかじゃなく、

とにかく小骨がすごいんですって。

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